Những loại thực phẩm giúp tạo cơ bắp

(P.Mai - Erhay) Thời gian luyện tập cùng với chế độ ăn hợp lý sẽ giúp bạn lấy lại cơ bắp của mình nhanh chóng. Danh sách 20 thực phẩm dưới đây có thể sẽ là lựa chọn tốt dành cho bạn sau những buổi tập gym mệt mỏi.

1. Trứng.
Trứng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Mỗi quả trứng trung bình sẽ có 6-8 gram protein. Trong trứng cũng rất nhiều Vitamin, sắt kẽm và canxi. Điều đó giúp trở thành một trong những loại thực phẩm giúp tạo cơ bắp hiệu quả.

2. Thịt gà.

Thịt gà đặc biệt là lườn gà. Với 100 gam lườn gà bạn sẽ nhận được 30 protein và rất ít chất béo. Đây là thực phẩm tương đối rẻ tiền dễ nấu để tạo các món khác nhau. Gà Tây cũng là nguồn cung cấp protein hiệu quả. Gà Tây không chỉ sử dụng trong lễ tạ ơn, mà nó được sử dụng như một nguồn dinh dưỡng hợp lý giúp tạo cơ bắp.

3. Nước.

Nước không phải là một loại thực phẩm nhưng hrydrat lại là một thành phần quan trọng trong việc tạo dựng cơ bắp. Cơ thể của bạn 75% là nước và các cơ cũng không ngoại lệ. Giữ cơ bắp của bạn ngậm nước là điều cần thiết cho hệ tuần hoàn của bạn.

4. Dầu cá.

Dầu cá có tác dụng chống viêm, cho phép cơ thể của bạn phục hồi nhanh hơn từ một tập luyện nặng. Điều này có nghĩa là bạn có thể tập thể dục thường xuyên hơn. Hơn nữa, dầu cá có thể làm tăng quá trình trao đổi chất. Vì vậy, nó không chỉ đơn giản giúp bạn xây dựng cơ bắp mà còn giúp bạn loại bỏ nhiều chất béo. Dầu cá và một chế độ luyện tập là quan trọng cho bạn

5. Thịt bò cỏ.

Trong thịt bò có rất nhiều axit béo Omega-3. Trong 100g thịt bò sẽ chứa khoảng 27g protein, 11g chất béo và 200 calo. Mặc dù lượng chất béo và calo tương đối cao nhưng bù lại, thịt bò chứa rất nhiều vitamin B12,A, E, kẽm và sắt, những dưỡng chất rất cần thiết trong quá trình phát triển cơ bắp.

6. Hạt Quina (Diêm mạch)

Bạn muốn một nguồn bổ sung CarbonHydrat để tạo dựng cơ bắp thì Hạt ngũ cốc quina chính một nguồn như thế. Trong loại thực phẩm này rất giàu protein cùng với các axitamin cần thiết cho chế độ thực phẩm của bạn.

7. Bột yến mạch.

Trong yến mạch có rất nhiều Carbonhydrat, chất xơ, khoáng chất, protein và vitamin. Từ bột yến mạch, có thể chế biến rất nhiều món ăn ăn kiêng ngon miệng như bánh nướng, bánh kếp, bánh mỳ nướng…Bạn sẽ hấp thụ được lượng chất xơ gấp đôi so với hàm lượng mà các chất bột khác mang lại, nhưng lại chứa rất ít calo.
Tăng khả năng vận động của cơ bắp. Bạn có cơ sở để tin rằng ăn bánh làm từ bột yến mạch giúp bạn làm việc lâu hơn, sự vận động của cơ thể dẻo dai hơn. Các nhà khoa học Anh đã chỉ ra rằng nên ăn các thực phẩm làm từ bột yến mạch 3 tiếng trước khi làm việc, đặc biệt là công việc đòi hỏi vận động nhiều. Bột yến mạch sẽ giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng và cung cấp năng lượng triệt để cho cơ bắp

8. Dứa.

Dứa có chứa nhiều enzyme tiêu hóa protein có tên là bromelein dồi dào. Dứa cũng có tác dụng giảm viêm cơ, là thức ăn bổ sung tuyệt vời cho bữa ăn sau tập luyện.

9.Rau chân vịt

Loại rau này đảm bảo các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể sử dụng rau này với trứng, salad. Nghiên cứu mới cho thấy trong loại rau bina này có rất nhiều Lutein, một hợp chất được biết giúp làm chậm và ngăn ngừa lão hóa. Không chỉ có tác dụng trong làm chậm quá trình não hóa. Rau chân vịt được biết đến làm chậm quá trình não hóa. Các nhà nghiên cứu thuộc đại học Rutgers(2008) đã chỉ ra rằng các phytoecdysteroids chứa trong chân vịt (rau bina) có thể giúp tăng trưởng cơ bắp lên tới 20%.

10. Khoai lang.

Khoai lang cũng nằm trong danh sách các thực phẩm giúp làm chậm lão hóa. Khoai lang được biết đến có tác dụng trong việc phục hồi cơ bắp bởi trong khoai lang chứa rất nhiều Carbon Hydrat. Hơn nữa trong khoai lang có lượng khoáng chất và các Vitamin tự nhiên giúp duy trì ổn định đường trong máu.

11. Cá hồi.

Loại cá được biết đến với rất nhiều chức năng. Khi có tuổi chức năng về não, mắt bị suy giảm. Cá hồi là nguồn bổ sung axit béo Omega-3 tuyệt vời. Thực ra đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng Axit béo Omega-3 trong cá hồi giúp thay đổi tỷ lệ hấp thụ Omega-3 nhằm bảo vệ các phân đoạn nhỏ của ADN trong các tế bào bạch cầu điều đó giúp làm chậm lão hóa trên cơ thể bạn. Cá hồi là thực phẩm đặc biệt tốt cho não, mắt, da, tim và khớp và tạo nạc trên cơ bắp.

12. Whey Protein 

Whey Protein có nguồn gốc từ sữa, trong quá trình sản xuất phô mai từ sữa, whey Protein được tách ra. Khi bạn bước sang tuổi, cơ bắp mỗi năm sẽ giảm 1%. Sự mất mát từ từ này sẽ là nguy cơ làm mất cơ bắp trên cơ thể, có nghĩa là quá trình trao đổi chất sẽ kém đi. Whey Protein là sản phẩm tuyệt vời. Nó cung cấp cho cơ thể những chất cần thiết để sản sinh ra Amino Acid để tạo cơ. Whey Protein cũng đóng vai trò như 1 chất chống Oxit hóa giúp duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.

13. Súp nơ.

Cũng giống như nhiều loại rau khác giúp bổ sung vitamin chất khoáng, xơ hiệu quả. Súp nơ cũng là một nguồn cung cấp phong phú các loại dinh dưỡng này. Bổ sung vào danh sách thực phẩm ăn hằng ngày cho chế độ luyện tập cơ bắp của bạn là cần thiết.

14. Phô mai

Phô mai không chỉ được biết đến như một món ăn bổ sung tráng miệng. Phô mai còn là một món ăn giúp lấy lại cơ bắp. Chỉ cần một cốc phô mai bạn đã có đên 28gam protein cho cơ thể. 

15. Thịt nạc đỏ.

Các loại thịt nạc đỏ rất giàu protein đặc biệt là thịt trâu bò và các loại động vật ăn cỏ tự nhiên. Chúng không chỉ chứa rất nhiều Protein mà còn có đầy đủ Vitamin B, sắt, kẽm và các khoáng chất khác giúp duy trì cơ bắp rắn khỏe.

16. Hạnh nhân.

Hạnh nhân được biết đến như một thực phẩm chức năng làm đẹp bởi trong hạnh nhân có nhiều chất chống oxy hóa cao. Không chỉ vậy, hạnh nhân cũng là một nguồn giàu protein, axit béo, Vitamin E có lợi cho hình thành cơ bắp.

(Ghi rõ nguồn erhay khi bạn phát hành lại thông tin từ trang này)